(資料圖片)
你們好，最近小活發現有諸多的對于藕燉排骨作用與功效，藕燉排骨的家常做法這個問題都頗為感興趣的，為大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、準備好原料(排骨、姜、蔥、八角、花椒、蓮藕)
2、將排骨洗凈，用血水浸泡。并將排骨倒入鍋中用冷水焯一下，去掉血沫。
3、蓮藕去皮切片備用。
4、將排骨放入冷水中(水以排骨為準)，加入八角、花椒、姜、蔥，大火煮開(約10分鐘)，轉中火煮約20分鐘，將適量的鹽、雞精、味達美加入滾湯中，略攪拌后轉小火煮約10分鐘。
5、關火，在鍋里燜10分鐘左右。
以上就是藕燉排骨的家常做法這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
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