十大高膳食纖維蔬菜?

2023-07-01 11:55:13     來源:南方養生網     編輯:    

TOP 10

豆角


(資料圖片僅供參考)

熱量:34大卡/100g

碳水化合物:/100g

膳食纖維:/100g

豆角除了有比較高的膳食纖維含量外,熱量也極低,同時鉀元素含量豐富,能夠幫助并緩解水腫出現。

TOP 9

豇豆

?熱量:33大卡/100g

碳水化合物:/100g

膳食纖維:/100g

豇豆含有豐富的鉀元素和維生素A,同時熱量又極低,適合在減肥期間較多食用,如果是腌制酸豆角,含鹽量高,營養又幾乎被破壞,就不太建議減肥期間食用了。

TOP 8

蒜苔

?熱量:66大卡/100g

碳水化合物:/100g

膳食纖維:/100g

蒜苔本身也含有較多的膳食纖維,同樣能夠幫助預防便秘的發生。

TOP 7

木耳(水發)

?熱量:27大卡/100g

碳水化合物:/100g

膳食纖維:/100g

木耳是一種膳食纖維含量較為豐富的食物,同時富含鐵元素,是女生例假期間減肥的補鐵補血佳品。

TOP 6

春筍

?熱量:25大卡/100g

碳水化合物:/100g

膳食纖維:/100g

春筍同樣富含較高的膳食纖維,對于幫助緩解便秘,降低血脂,降低膽固醇,都有很好的效果。

TOP 5

豌豆(鮮)

熱量:111大卡/100g

碳水化合物:/100g

膳食纖維:/100g

豌豆的膳食纖維極其豐富,但是同時淀粉含量也極高,可以替代部分主食。不宜大量食用,大量食用容易導致腹脹。

TOP 4

蠶豆(鮮)

?熱量:111大卡/100g

碳水化合物:/100g

膳食纖維:/100g

新鮮的蠶豆膳食含量很高,但是同樣含有很多的淀粉和蛋白質,所以和豌豆一樣,只適合部分代替主食食用。

TOP 3

香菇(鮮)

?熱量:26大卡/100g

碳水化合物:/100g

膳食纖維:/100g

香菇除了膳食纖維豐富之外,還含有有益于身體的氨基酸和維生素,單位熱量極低,適合減肥期間較多食用。

TOP 2

秋葵

?熱量:45大卡/100g

碳水化合物:/100g

膳食纖維:/100g

秋葵分泌的黏蛋白,能夠保護胃壁,還能促進胃液的分泌,幫助消化吸收。

TOP 1

毛豆

?熱量:131大卡/100g

碳水化合物:/100g

膳食纖維:/100g

新鮮的毛豆,水分含量可以達到70%,除了膳食纖維含量極高外,淀粉和蛋白質同樣在蔬菜中屬于很高的,所以只適合減肥期間少量食用。

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