透過數據識奶粉,飛鶴比肩國際品質

2016-11-10 13:15:09     來源:     編輯:bj001    

近日,飛鶴以一組數據詳細解讀嬰幼兒配方奶粉,讓寶爸寶媽意識到消費者對高品質奶粉的訴求已受到業內領先乳企的高度重視,并反映在產品研發及生產的實際行動中。就飛鶴詳解的數據來看,54年專注國人研發、10余年布局全產業鏈、最快28天新鮮直達、10km鮮奶運輸、2小時新鮮成粉、54年安全生產記錄,綜合反映了奶粉專業配方、高端品質、新鮮營養以及質量安全4大關鍵指標。特別是飛鶴的科學配方和新鮮品質,既代表了國產奶粉的卓越品質,亦可與國際標準爭鋒。

首先從奶粉的專業配方角度來說,飛鶴54年如一日專注打造更適合中國寶寶體質的嬰幼兒配方奶粉,不僅在國內一輪又一輪的乳企“大浪淘金”中堅守品牌,還在世界食品界“諾貝爾獎”世界食品品質評鑒大會上連續摘攬2015及2016年金獎,使中國嬰幼兒配方奶粉質量與國際接軌,國產奶粉品牌獲國際認可。這正是民族乳企對嬰幼兒配方奶粉科技創新的不懈追求,也為中國消費者在選擇奶粉時提供了一項理性指標。

嬰幼兒配方奶粉的品質取決于奶粉研發、生產、銷售等全過程中每一個環節的質量把控。飛鶴歷時10余年完成了全產業鏈大布局,通過建立農場、牧場、工廠三位一體的產業集群,保證奶粉的高端品質。更明確地說,飛鶴在北緯47°世界黃金奶源帶上整合了最優質的黑土地、弱堿性蘇打水等自然資源種植牧草,供牧場中的純種荷斯坦奶牛獨享,由此產出的鮮奶在乳脂、乳蛋白含量、菌落指數、體細胞數等指標上遠高于中國標準,亦可比肩國際生鮮乳最高標準的歐盟標準;在此基礎上,飛鶴通過配方研發、嚴格的生產檢驗和物流把控等一系列措施,才能打造出備受消費者信賴的品質奶粉,以實力回應消費者對高品質奶粉的訴求。

同時,關于奶粉的新鮮,是在奶粉營養的基礎上提升了消費者更高品質的追求。飛鶴奶粉給出了3項互為關聯的數據作為判斷指標。其中,電商直銷渠道數據指出,包含從牧場擠出牛奶至奶粉直送到家的全部時間在內,無需復雜的經銷環節,最快28天就可以讓寶寶喝上奶粉,極大提升了奶粉的新鮮度。當然,這與飛鶴牧場距離奶粉加工廠僅10km的距離,在此條件下形成的飛鶴“2小時生態圈” 密不可分。鮮奶從牧場擠出后在10分鐘內即可降至4°C暫存,再由全封閉的低溫安全運輸車送抵工廠制成奶粉,中間過程總計不超過2小時,全力鎖住鮮奶中營養元素的新鮮度。有了這3項數據為衡量標準,飛鶴奶粉的新鮮程度更為直觀,消費者的判斷過程也可更為簡明。

此外,就寶媽寶爸始終關注的奶粉質量安全指標,飛鶴不僅創下了54年安全生產的記錄,還通過網端、APP以及微信三位一體多平臺實現全產業鏈各環節的可追溯與可視化,讓大家隨時隨地查詢所購飛鶴產品的關鍵信息,并觀看奶粉生產的細節。這種“眼見為實”的溝通方式,讓消費者切實站到了企業生產監督管理者的位置,為寶媽寶爸對飛鶴產品質量和品牌理念的認同建立了堅實基礎。

當前,既是中國乳業轉型升級的重要關口,也是乳企規范產品配方的關鍵時期。從以上一系列的關鍵數據可以看出,飛鶴奶粉以實力展現“更適合中國寶寶體質”奶粉的初心,體現出國產奶粉對于產品安全及新鮮品質的苛求,民族乳企對于安全生產和優質服務的全心投入。同時,以飛鶴為代表的民族乳企,為我國乳業的快速轉型升級起到了一定的引領作用,使國產奶粉的影響力不斷贏得世界的尊重。

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