快速便捷 美味不用等助餐廳進入“秒付時代”

如今外出就餐已成為現代人生活中不可缺少的一部分，無論是家庭聚餐、三五好友小聚還是情侶約會，選擇一家氣氛合適、菜品上乘的餐廳就餐，都是一件再平常不過的事。不過隨著就餐需求的日益擴大，用餐時間較長，就餐體驗不愉快的問題也有所浮現。

傳統支付：效率低下，等待漫長

回看就餐的各個環節，最費時費力的莫過于支付環節了。首先讓人心力交瘁的就是一次次呼喚服務員買單!

若發生漏單錯單、支付失敗等情況，則會帶來耗時更久、更繁復的流程。一趟趟往返，消費者需要花很多時間等待，常常發生很不愉快的體驗，對于餐廳來說，服務員來回奔波，也增加了人力成本，影響餐廳經營效率。

中國烹飪協會發布的《2015餐飲消費調查報告》指出，就餐者現金支付的比例從39.3%大幅下降至20.3%，而現場第三方平臺支付、第三方平臺預付和刷卡消費的比例都有不同程度的提高。如今消費者支付方式越來越多元，商家需要準備不同的支付機器，原本的“多點開花”卻變成了“手忙腳亂”，顧客也非常無奈，支付高峰若發生設備不夠、錯拿、操作失誤等情況，那體驗就更加糟糕啦!

消費者除了在餐位上等待買單之外，在高峰期還會出現前臺排隊買單的情況。雖然避免了來回呼喚服務員的尷尬，但午市/晚市的高峰期，前臺付款的長隊，也讓人望而卻步。

秒付：全自助支付時代，讓買單不用等

對于消費者來說，對餐廳最大的期望，是改善使用體驗——摒棄繁復的溝通和等待、減少時間投入、提升用餐舒適度。

最理想的支付方式，是能夠實現“全自助”支付，而實現此方式的前提是，支付工具需要連通收銀系統。美味不用等獨創的“秒付”產品，恰恰能滿足這些需求。

“秒付”是指用戶通過掃描桌上二維碼，自動完成桌號綁定、賬單確認、會員身份識別、計算會員價、扣減積分、使用優惠券、返還積分、開具發票、服務評價等步驟，實現買單和會員權益的一體化操作。有效降低了服務員和收銀員的工作量，提升用戶就餐體驗。

不同于其他第三方線上支付工具，“秒付”打通的是整個就餐支付體系，而非付款這個單一環節。有了“秒付”之后，消費者無需呼喚服務員，自己可在手機上核對菜單、抵扣優惠、完成付款、設置發票抬頭，整個過程完全自助，無需服務員介入，即刻完成。

現在大家常用的線上支付方式，只能做到“付款自助”，對于拉單、會員識別、優惠核銷、開具發票等環節都還需要服務員和收銀員人工操作。而“秒付”將收銀、付款、會員有機結合，貫通整個支付/會員體系的前后臺數據，讓消費者真正實現“支付全自助”。

消費者反饋利用“秒付”核對詳單、支付、開票，整個過程不超過2分鐘，快者15秒可完成支付。針對有些菜品需要稱重才能結算的情況，“秒付”也能做設置，用戶在使用“秒付”時也會收到對應提示。無需下載APP、注冊、綁定一系列繁瑣手段，微信/支付寶掃描，即可完成“秒付”。

目前，“秒付”已經可以在西貝莜面村、桂滿隴、耶里夏麗新疆餐廳、胖哥倆肉蟹煲、晉家門、很高興遇見你等知名餐廳使用，快捷高效的支付方式大受消費者好評。

據悉，通過“秒付”買單的用戶普遍對門店服務的五星評價率高達95%，大大高于同期其他渠道70%的好評率。消費者不禁感嘆：“秒付改變了就餐支付的流程，是前所未有的餐飲支付體驗，從沒想過可以那么簡便地買單。”

正如美味不用等創始人兼CEO謝新法表示的那樣，通過創新突破產品“秒付”，不僅實現了支付環節的快捷革新，更通過支付體系與用餐其他環節的互聯互通，實現了顧客用餐體驗的優化。中國餐飲行業的支付體系正在從傳統支付進入“秒付”時代，如何用互聯網的思維與產品連接和打通位、錢、人、菜各環節，在餐飲+互聯網轉型的長足發展中占據的角色越發重要，價值也將不斷放大。作為美味不用等TS戰略(互聯網餐廳整體解決方案)的重要一環，“秒付”要做互聯網餐廳的“核武器”，以創新產品+創新服務的倍增效應，提升中國餐飲行業的運營效率和就餐體驗。