德化縣是泉州市下轄的一個(gè)縣,地處福建省中部山區(qū),是中國(guó)著名的三大古瓷都之一。
在德化,千百年來(lái)民間尊崇著一位特殊的神祗,那就是“窯神”——林炳,他為推進(jìn)德化陶瓷生產(chǎn)歷史進(jìn)程作出了巨大的貢獻(xiàn),因此被百姓尊崇為“神”。
縣里進(jìn)行的傳統(tǒng)祭祀活動(dòng)
德化窯神的傳說(shuō)
唐代以來(lái),隨著海外交通貿(mào)易的不斷發(fā)展,泉州港成為中國(guó)最主要的對(duì)外貿(mào)易港口之一,瓷器是最主要的出口貨物,在海外供不應(yīng)求。然而至北宋初年,德化的窯爐還都是些簡(jiǎn)易、平頂?shù)男「G,難以進(jìn)行大量生產(chǎn),根本無(wú)法滿足出口需求。
相傳,宋紹圣元年(1094年),德化縣潯中鎮(zhèn)寶美村(古稱“瑤臺(tái)”,俗稱“草埔尾”)一個(gè)叫林炳(1060-1096年)的拱窯師傅建窯技術(shù)遠(yuǎn)近聞名,為了適應(yīng)形勢(shì)需要,提高瓷窯產(chǎn)量,林炳同許多窯工開始改造窯爐、試建大窯。起初大家仿照小窯建大窯,由于窯頂沒有弧度,跨度越大承受力越小,起火燒窯后窯頂隨即坍塌。試了多次,許多人放棄了。林炳卻沒有喪失信心,屢敗屢試,潛心鉆研,他的精神終于感動(dòng)了仙人。一天,他看著屢建屢塌的窯地,坐在敗窯前苦苦思考失敗的原因,不知不覺睡著了。睡夢(mèng)中得到一位仙女的指點(diǎn),醒來(lái)后有所領(lǐng)悟,隨即按照仙女的指點(diǎn),把窯房砌成像乳房一樣形狀的圓拱形大窯,在窯外兩旁加筑一對(duì)窯奶,以增加高溫受熱時(shí)的支撐力,并在窯尾增設(shè)煙囪排煙。就這樣大窯改建成功,燒窯時(shí)窯房再也不坍塌了,而且燒成的瓷器比小窯的更顯潔白、剔透,且質(zhì)優(yōu)量多。瓷器源源出口,蜚譽(yù)海內(nèi)外,更為國(guó)庫(kù)扭虧為盈作出了巨大貢獻(xiàn),林炳因此被朝廷敕封為“燒成革新先行”的稱號(hào)。但他并沒有驕傲自滿,仍然潛心研究陶瓷窯爐的營(yíng)造技藝,終于達(dá)到爐火純青的地步,一時(shí)名聲大振,各地紛紛前來(lái)學(xué)習(xí),林炳也不辭辛勞毫無(wú)保留地教授建窯技藝,帶動(dòng)了德化及周邊地區(qū)陶瓷業(yè)的快速發(fā)展,深受人們的愛戴。
林炳和瓷鄉(xiāng)人為了感激仙女托夢(mèng),按照林炳的描述,精心雕塑仙女像,并建“玄女宮”奉祀。
后來(lái),林炳應(yīng)邀到江西傳授技藝,因心掛兩地,廢寢忘食,積勞成疾,不治仙逝,客死他鄉(xiāng),享年36歲。江西道臺(tái)和泉州府上本請(qǐng)旨表彰,于農(nóng)歷五月十六日敕封“瓷業(yè)圣神”尊號(hào)。家鄉(xiāng)人為了紀(jì)念他,頌揚(yáng)他為瓷業(yè)所做的巨大貢獻(xiàn),便在寶美村當(dāng)年林炳傳授技藝的瓷庠(類似于今天的陶瓷學(xué)校)建祖龍宮,塑林炳像安放于玄女之右,尊為“窯坊公”。林炳從此成為千百年來(lái)德化制瓷業(yè)者尊崇的土生土長(zhǎng)的窯神。
祭窯神
隨著時(shí)代的變遷,當(dāng)年廣為流傳的需要耗費(fèi)大量木柴為燃料的圓拱形大窯爐早已于20世紀(jì)80年代末被淘汰,取而代之的是以電、天然氣為燃料的新型瓷窯。當(dāng)年林炳苦心研究建造的窯爐,歷經(jīng)近千年的漫漫歲月,完成了它的歷史使命,但是人們對(duì)窯神林炳傳承創(chuàng)新光大瓷業(yè)的感激與崇拜卻從未有絲毫改變。
祭祀儀式
每年農(nóng)歷五月十六,當(dāng)?shù)刂拼蓸I(yè)者、窯主匯聚窯神圣殿祖龍宮,設(shè)壇隆重慶賀,紀(jì)念林炳為光大瓷業(yè)所作的巨大貢獻(xiàn)。祭祀供品不是傳統(tǒng)的三牲、饌盤、菜肴、茶、酒等,而是各瓷窯燒制的新產(chǎn)品和制瓷匠師們創(chuàng)新的獲獎(jiǎng)作品。上午7點(diǎn)半鼓響開始祭祀儀式,由德高望重的祭主朝拜,請(qǐng)道士做道場(chǎng),間隔性地發(fā)文書、請(qǐng)神、讀祭文,周而復(fù)始重復(fù)12次以上,至下午5時(shí)左右結(jié)束。祭祀期間,陶瓷匠師們及各陶瓷企業(yè)主參與叩拜窯神,感謝窯神并祈愿自己來(lái)年的陶瓷生產(chǎn)制作能夠順利如意。祭祀后大家對(duì)“供品”相互品評(píng)指點(diǎn),精益求精,力求完美。同時(shí),還安排南音、木偶、高甲戲等閩南特色演出,增加活動(dòng)氛圍。敬奉窯神展奉創(chuàng)新成果鼓勵(lì)創(chuàng)新,這種獨(dú)特的奉祀方式,在全國(guó)各地廟宇中是絕無(wú)僅有的。
今天的瓷都德化,陶瓷業(yè)者們正是秉承了“窯神”林炳這種勇于創(chuàng)新、不怕困難的精神,敢想敢為,奮發(fā)圖強(qiáng),謀求發(fā)展,積極開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),創(chuàng)造了今天陶瓷業(yè)百花齊放、繁榮昌盛的新局面。
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