中國商業發展論壇及第二十一屆中食展盛大開幕

9月28日-30日，第二十一屆中國國際食品和飲料展覽會（以下簡稱“SIAL China” 或 “中食展”）在上海國家會展中心成功舉辦。本次展覽面積超過10萬平方米，共設立休閑食品、綜合進口食品、高端飲品、乳制品、功能性營養食品等13大主題展區。13大主題展區同時開放，參展企業達2,200家，作為亞洲最大、世界第三大的食品展，吸引了包括美國、西班牙、韓國、智利、澳大利亞等23個國家與地區參展，來自20多個國家大使館和領事館的50多位代表共同出席了本屆展會。

開幕儀式

第五屆中國商業發展論壇以“雙循環格局下的商業創新發展”為主題，邀請到龍永圖、黃奇帆、趙晉平等專家做主題演講，為當下經濟發展建言獻策，專家們妙語連珠。作為中國著名經濟論壇，這里匯集了前沿思想，成為行業發展的方向標。

本屆論壇以“服務國家重大戰略，探索培育商業新模式、新動能與新生態，建立中國經濟高質量發展的高端智庫平臺和政企研合作平臺，優化營商環境，推動各行業的持續健康發展”為宗旨。在當下大力發展國內內需市場的背景下，該活動如期舉辦，對于探討中國企業尤其進出口貿易企業發展之路，以及各要素市場的配置有特別的指導意義。

劉穎霞主任代表中食展中方主辦單位國務院國資委商業發展中心發言，對積極支持中食展的各國政府、使領館及海外專業機構、各國駐華大使和總領事表示感謝，對多年來支持和參與中食展的中國各級政府和行業機構表示感謝，如：農業農村部對外經濟合作中心、中國貿促會黑龍江省委員會、中國水產流通與加工協會、福建省農業廳、福建省商務廳、山東省商務廳、浙江省農業廳、上海市農業委員會、吉林省商務廳、山西省投促局、長春市商務局、寧波保稅區、東莞市商務局、云南臨滄高新技術產業開發區、威海市進口商會、廈門市食品行業協會、晉江市食品行業協會，對來自世界各地的參展企業和專業觀眾表示歡迎。劉穎霞表示，希望在國內外朋友的大力支持下，中國國際食品和飲料展覽會能夠成為一個更具融合性，更貼近市場需求展會、為中外食品行業的創新、交流與合作搭建更高效率的對話平臺，愿與大家攜手共創世界食品行業繁榮美好的未來。

龍永圖在論壇中提到：構建雙循環格局，我們是有條件、有基礎，有底氣的！中國有最大的市場，城鎮化還未結束，有極大的消費需求，制造業、服務業和互聯網人工智能更緊密地聯系起來，新消費和傳統消費一起，構成了中國實施經濟國內大循環龐大的市場基礎。中國對外開放的政策沒有改變，也不會改變。面對全球產業鏈和供應鏈的重新組合，只要我們把工作做好，中國世界工廠的地位是不會輕易動搖。支持我國以制造業為代表的實體經濟的穩定發展，是支持國內經濟大循環為主體的關鍵。

黃奇帆在論壇上表示，應該以制度開放引領服務貿易高質量發展。中國服務貿易與經濟發展格局是不匹配的，落后于中國在全球的經濟地位。總結出五個問題：一是服務貿易進出口逆差較大。二是服務貿易領域的開放度不夠。三是服務貿易的結構效益和附加值不高。四是巨量的貨物貿易對服務貿易發展理應具有的帶動優勢沒有發揮出來。五是數字經濟的開放不夠。

服務貿易一定能在今后五到十年保持較高速度發展的態勢，到2030年前后，完全有可能實現比2019年翻1番半，達到2.5萬億美元的目標。

中食展現場

趙晉平建議提升數字貿易國際競爭新優勢，助力雙循環新發展格局建設。中國的數字產品貿易規模全球第一，但在數字產品的價值鏈上，還處于中低端位置，因為數字產品貿易核心也是價值鏈的高端，主要集中在像芯片這樣的零部件環節，數字產品成品屬于中低端位置，這為我們思考下一步如何提升數字產業鏈現代化水平，促進和優化國內大循環的主體地位，提供了問題導向和思路。

徐洪才認為，后疫情時代的食品產業趨勢是從農田到餐桌，食品的生產、流通、消費是一個復雜的產業鏈，食品產業循環中存在的問題：源頭不可控，小農經濟為主，嚴重依賴化肥農藥添加劑，影響質量；食品加工環節參差不齊；物流配送體系存在短板，特別是冷鏈，鐵路貨物運輸有待提速；食品行業本身分散，準入門檻低；存在地方保護主義；消費者缺乏食品安全意識，缺乏維權意識和渠道。

徐少春提議重構數字戰斗力，企業數字化轉型不是一帆風順的，我們要破釜沉舟，懷抱必勝的心理。過去幾年我砸了很多東西，2014年5月10日我把筆記本砸了，開始了我們中國最早的企業移動辦公；8月8日把客戶服務器砸了，金蝶云啟航；曾在北京大學砸掉了我干了二十多年的ERP，還曾砸掉一個很大的煙囪……在過去七年當中每年一砸，變革，顛覆，獲得新生。