建寧：召開建蓮差異化特征研究項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)

　　9月14日下午，建寧縣委副書記、副縣長(zhǎng)郭斐主持召開建蓮差異化特征研究項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)，會(huì)議以“騰訊會(huì)議”的形式與中糧營養(yǎng)健康研究院（北京）連線。

　　中糧營養(yǎng)健康研究院院長(zhǎng)助理、科技管理部總經(jīng)理鐘鳴、營養(yǎng)與代謝中心負(fù)責(zé)人應(yīng)劍、國貿(mào)食品（北京）科技公司副總經(jīng)理劉佳、消費(fèi)者與市場(chǎng)研究中心感官實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人蘇曉霞及建寧縣蓮籽科學(xué)研究所所長(zhǎng)魏英輝參加會(huì)議。

　　中糧營養(yǎng)健康研究院院長(zhǎng)助理、科技管理部總經(jīng)理鐘鳴及建寧縣委副書記、副縣長(zhǎng)郭斐先后作了講話，闡述項(xiàng)目實(shí)施的背景和意義，并就如何抓好項(xiàng)目實(shí)施提出具體的工作思路。會(huì)上，縣蓮科所所長(zhǎng)魏英輝介紹了建蓮差異化特征研究的進(jìn)展情況，中糧營養(yǎng)健康研究院應(yīng)劍、劉佳、蘇曉霞分別就建蓮營養(yǎng)成分研究、品質(zhì)研究、感官特性研究等實(shí)驗(yàn)計(jì)劃作了詳細(xì)介紹，雙方就如何進(jìn)一步挖掘建蓮差異化特征進(jìn)行了深入探討。

　　項(xiàng)目工作團(tuán)隊(duì)一致認(rèn)為，要在前期研究的基礎(chǔ)上，整合資源、深挖潛力，做到概念上有新內(nèi)容、技術(shù)上有新突破、應(yīng)用上有新進(jìn)展，突出亮點(diǎn)特色，確保達(dá)到預(yù)期研究目標(biāo)。

　　下一步，建寧縣將與中糧營養(yǎng)健康研究院共同抓好項(xiàng)目推進(jìn)實(shí)施，并按照短期、中長(zhǎng)期實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，深入挖掘建蓮差異化特征，科技賦能建蓮品牌建設(shè)。來源：三明市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局