恒天然安佳‘乳此玩啤’再掀飲品市場新熱潮

新西蘭乳業企業恒天然旗下餐飲服務品牌安佳專業乳品專業伙伴近期聯合青島啤酒、奈雪的茶等合作伙伴，攜手在一年一度的青島啤酒節上共同推出“乳此玩啤”第二季，以6款極具網紅色彩的創意酒飲，為消費者打造微醺的飲品享受。

今年的“乳此玩啤”快閃店以“借酒表白”為主題，主打年輕消費者鐘愛的“微醺”風味。所有創意酒飲均以年輕消費群體耳熟能詳的網絡熱詞作為茶飲飲品名稱，如為“氪金玩家”打造的“玩啤芒芒甘露”，是以安佳椰子風味芝士奶蓋和青島純生啤酒為原料，配上芒果果醬，色彩靚麗，口味清爽。此外，為“精神小伙”獻上的“蘋果派琥珀啤酒”，為“吃瓜群眾”準備的“冰涼蜜瓜爽啤樂”，為“寶藏女孩”精選的“青蘋果漂浮啤啤莉塔”等，都充分滿足消費者對于飲品好喝、好玩、有趣、時尚的期待和要求。

快閃店在現場還邀請到高人氣的網紅在直播平臺分享探店感受。乳品、茶飲和啤酒的跨界融合引發線上“圍觀群眾”的熱情圍觀。部分創意微醺飲品近期將在奈雪的茶所有青島門店首發，并陸續推向全國市場。這些跨界創意飲品也把酒精飲料融合進更廣泛的日常消費場景，為消費者提供跨渠道和全時段的消費體驗。

“微醺”，是風靡2020年夏天飲料市場的新寵。對于沒有飲酒習慣或不善飲酒的人群以及部分女性消費者而言，微醺飲品既能帶來酒飲的特別口感，又不易喝醉，剛好滿足了時下年輕人在休閑、娛樂、社交等場景下的飲品需求，成為輕酒精飲品市場的有效補充。

在去年的青島啤酒節上，安佳聯合青島啤酒共同推出了以經典電影名字為主題的奶蓋酒精飲品，跨界創意與新鮮口感獲得大量好評，實現乳品與啤酒的完美融合。

深耕中國市場的四十多年來，恒天然安佳餐飲服務團隊始終致力于推動中國餐飲界的跨界與創新。在茶飲領域，安佳堅持不斷推陳出新，助力客戶研發出黃油奶蓋啤酒、酸奶果茶茶飲等多款創新乳品應用方案。在烘焙和餐點渠道，安佳也以其優質的產品品質及新穎的產品應用，聯合行業龍頭企業共同開發出奶蓋茶、臟臟包、芝士蝦滑等廣受市場歡迎的產品。

恒天然旗下“安佳專業乳品專業伙伴”為全球超過50個國家的餐飲業者提供高品質且量身定制的產品與解決方案。作為恒天然旗下核心業務之一，其餐飲服務業務在中國市場已處于領先地位，客戶遍布全國各大烘焙、餐廳和茶飲渠道。目前在中國市場已覆蓋超過300個城市，兩萬多個餐飲客戶的近四十萬家終端門店。

奈雪的茶，創立于2015年，總部位于廣東省深圳市，隸屬于品道餐飲管有限公司的茶飲品牌。奈雪創新打造“茶+軟歐包”的形式，以20-35歲年輕消費者為主要客群，以名優茶為原材料，堅持茶底4小時一換，專注于“用心，做好茶;用心，做好軟歐包”。

青島國際啤酒節是亞洲最大的啤酒節，與捷克啤酒節、德國慕尼黑啤酒節、日本札幌啤酒節一同并列為全球四大啤酒節。今年青島啤酒節已進入第30個年頭，于7月31日盛大開幕并將持續至8月23日結束。