馥郁芬芳,如影隨形,麥隆馥影咖啡全新上市

馥郁芬芳,如影隨形,麥隆馥影咖啡全新上市

2018年7下旬,麥隆又一款匠心之作——馥影咖啡正式上市,“馥影”精選來自埃塞俄比亞不同產區的多支精品阿拉比卡咖啡,打造出一款賦予花果香氣的精品拼配豆。

 

取自世界著名咖啡產地國之一——埃塞爾比亞

麥隆馥影咖啡拼配豆,花香馥郁,有類似茉莉的白色花香,伴隨明顯佛手柑、檸檬、蜜糖般的甜感。今夏,選擇馥影咖啡豆調制一杯意式咖啡,將迎來一次全新的口感體驗。

咖啡豆盡管是一個傳統的,飽和的子品類,但新鮮的咖啡豆在國外的高端咖啡市場依舊盛行,消費者對其興趣不斷重燃,欣賞咖啡研磨的香味,制作工藝和細節。一杯好的咖啡,60%由咖啡豆的品質決定,小小的咖啡豆卻蘊藏著大世界。

馥影咖啡拼配豆,精選五支水洗埃塞俄比亞咖啡豆,純凈度極高,精心調配比例拼配而成,原產地手工精選,天生花果醇香,入口順滑明亮、干凈度高,平衡感好,余味帶有茶干,生津回甘。

埃塞爾比亞是非洲最大的阿拉比卡產國,擁有悠久的咖啡種植和生產歷史,森林、半森林、田園和大農場,構建了埃塞爾比亞特有的四大咖啡栽培生態,其咖啡的柑橘香味舉世聞名,花香濃郁、果香酸甜,是埃塞爾比亞咖啡的顯著特色。

此前,麥隆推出經典系列意式咖啡豆,與“馥影”同樣作為拼配豆,經由尋豆團前往越南、哥倫比亞、埃塞爾比亞的咖啡莊園,通過烘焙大師根據咖啡豆的不同特征而拼配出口感均衡、層次多變的咖啡風味。而另一款由四支單一產地咖啡豆組成的麥隆原產地系列,因生長環境不同而呈現出不同的個性,同樣通過尋豆團探尋了世界各地咖啡產地莊園,最終篩選了哥倫比亞、肯尼亞、埃塞爾比亞耶加雪菲、蘇門答蠟曼特寧,四支具有代表性的咖啡豆,再經烘焙師之手,還原并激發出它們與眾不同的風味魅力。

 

始終秉承著咖啡的本初之味

現今,全球咖啡巨頭基本都設立了自己的采購站或采購中心,因運營,配送過于“標準化”,而忽略了一杯好咖啡的初衷。咖啡的好喝關鍵在于咖啡豆的本身,重度烘焙,可以讓豆子在相對長時間內感覺到香味濃度,但其實是損失了豆子原有口感的豐富度與層次感。全自動咖啡機制作濃縮咖啡,“標準化”也在逐步取代“提供純正咖啡服務”,一鍵式按鈕做出一杯咖啡。眾多全球咖啡連鎖店都在售賣各種咖啡豆,但店內卻只能喝到同一款使用固定的幾種咖啡豆配置的“濃縮烘焙咖啡豆”制成的意式咖啡。

作為精品咖啡的倡導者,麥隆提倡的一杯好咖啡并不是一鍵集成的“速成咖啡”。從獨特配比的咖啡豆到緩慢烘焙工藝,再到研磨機每天的精準調校,麥隆始終踐行著一個咖啡企業最初的承諾:只為一杯好咖啡。

全球直采,嚴格品控,擁有行業高一流水準的大型咖啡烘焙工廠的麥隆,還成立了以人為核心的麥隆咖啡學院,冠軍咖啡師團隊親自指導烘焙配方傾心研發,使咖啡豆保留迷人特有風味回香的同時,又能有非常均衡的酸甜度。尋找更適合中國人口味喜好,滿足客戶的個性化需求。

今夏,選擇馥影咖啡拼配豆,讓咖啡的風味得以更好地體現,感受被花果醇香包圍,也必定成為這個夏天,意式咖啡的不二之選。此外,馥影咖啡的預包裝也即將上市,讓消費者能夠以最快的速度,最便捷的方式享受這份全新的意式口感體驗。有時候,生活的追求就來自于這點滴的滿足,這份潛藏于麥隆的珍貴味覺體驗,等待您來細細品味…

2018-08-10 08:46:50         來源:海峽風     編輯:bj001
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