建盞熱潮近幾年在全國各地火熱興起,這不僅僅引來了國人的關注,一直對東方藝術藏品有著濃厚興趣的外國友人也對建盞時分熱衷。然而,建盞的火熱,最早的追溯時間已經(jīng)無法查詢,但是卻能夠從宋代的出土文物中看到各種各類的建盞珍品,大大小小風格不一的建盞型號,讓人眼花繚亂。尤其是在當今的建盞市場上,各色的賣家都號稱自己的藏品是獨特的,那么你究竟知不知道建盞有哪一些經(jīng)典器型?
非要論建盞的各種器型,那么估計數(shù)上十天八天也難以說清楚。目前現(xiàn)代我們所講究的建盞器型來看,主要以碗為主,這與建盞主要論切茶、末茶等工序有關。再細致地劃分則有束口、斂口、撇口、敞口四種。如果論建盞發(fā)展的成熟發(fā)展期來看,初期建盞對于尺寸和形制的要求并不高。
五代十國到宋朝初期的建盞發(fā)展,建盞主要采用漏斗形匣缽仰燒黑釉瓷碗。這個時期的黑釉碗相對來說胎骨更加薄,但是內(nèi)底相對較厚,底部呈現(xiàn)凸起狀態(tài),當然由于胎骨薄,其釉面層也很薄,所呈現(xiàn)出的色澤相對暗一些,整體更多呈現(xiàn)的時候黑色。到了成熟期的建窯時期,人們對于建窯的審美評價鑒定也形成了一套官方的理論,一般只做建盞的時候都是按照規(guī)定的規(guī)格來進行,大碗需要達到口徑在15CM以上;中型碗需要達到11-15CM之間;小型碗需要把口徑控制在11CM以下。在這個時期所生產(chǎn)的建盞已經(jīng)形成一種固定的特點,碗口大、圈足小,形似于漏斗。也恰是從這個時期開始,束口盞、斂口盞、撇口盞與敞口盞四大造型的系列。
束口盞
這四種造型延續(xù)到今天,依然廣為流傳。但是相對而言,不同種的開口對于今天的我們來說,更多是為了追求觀賞性,而束口盞一開始流行是由于它本身設計的實用性能。最簡單直觀的判別方法就是在束口盞盞口一下約1CM的地方會有一圈凹陷槽。與它的外形比較接近的時候斂口盞,其整體的外形與束口盞是比較相似,為此也經(jīng)常被人所弄混,但是區(qū)別兩者最簡單的方法就是看看盞口的下沿處有沒有凹槽,同時斂口的整體造型更為的豐滿和圓潤。
斂口盞
撇口盞和敞口盞的區(qū)別在于腹部的弧線,一般來說,行家們對于敞口盞都叫做斗笠盞,腹部短淺而沒有弧度,形成一種斗笠狀的外形。
撇口盞
對于建盞的基本外形的判斷,能夠從最基本的方式上去了解建盞的種類和品種。而想要加上其紋路斑點的價值比較,則可以從它的釉面上開始分析。不過,今天的建盞對于人們而言,更多是為了追求一種美觀和觀賞。如果是對于這一類型的陶藝藏品進行深入的了解,不妨可以先從辨識現(xiàn)代的四種類型開始,從淺到深的認識,會讓你對建盞有一個宏觀的把握,也對于你接下來的認識和了解有更加詳細地認知和識別。
敞口盞
(文:盞事福建,圖片來源于網(wǎng)絡)
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