錢并不是建盞的標(biāo)尺，建盞的藝術(shù)投資價(jià)值

奔放豪爽的唐人也有極其嚴(yán)格的一面，它們有嚴(yán)格的宵禁制度，而茶更多是上流階層的玩意，而盛茶的容器更有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，其中吃茶的容器被稱為“甌”和“碗”；看似拘謹(jǐn)而中庸的宋人卻與之不同，打破宵禁制度，讓商品經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，而茶也逐漸流行于市，斗茶之風(fēng)更是風(fēng)靡全國，自上而下的飲茶風(fēng)氣帶起一輪又一輪的狂潮，對(duì)盛茶的容器更有多種的規(guī)格和規(guī)范，其中以吃茶容器改名為“盞”。

從工藝造型上的設(shè)計(jì)來看，宋人針對(duì)茶的不同工藝，斗茶的循序漸進(jìn)，喝茶的差異化來區(qū)分，會(huì)有不同的標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)計(jì)，其中接近斗笠狀的造型更是成為盞的主流。“建盞”也不過是眾多盞中的其中一個(gè)品種，一個(gè)生產(chǎn)于建安，黑瓷茶皿。在宋人詩中，“有金黃碾畔綠塵飛，紫玉甌心雪濤起”的放肆飛揚(yáng)；也有“忽驚午盞兔毫斑，打作春甕鵝兒酒”的小情調(diào)；建盞在宋人的生活中承擔(dān)著重要的角色。這個(gè)時(shí)候的它，不僅僅只是一個(gè)茶皿，更多時(shí)候是承擔(dān)著一種社會(huì)文化，乃至當(dāng)時(shí)社會(huì)的精神文化承托。

然而，自古以來優(yōu)勝劣汰的不變法則也決定了建盞不會(huì)隨心而欲地發(fā)展。斗茶的風(fēng)氣伴隨著宋朝的滅亡而隨之消散，作為斗茶的主要核心的建盞也因此而缺乏市場，逐步成為無人問津的產(chǎn)物，曾經(jīng)盛極一時(shí)的茶皿也因此逐漸消滅在歷史的長河中。

然而，今日更多的文物出土以及史書的翻閱，從而重新挖掘出建盞的生產(chǎn)工藝。過去，建盞對(duì)于人們來說，只是一種文物出土的藏品，代表的更多是一件藏品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和價(jià)格符號(hào)。但是自從2014年香港寶港國際拍賣行率先引出鷓鴣斑建盞的拍賣封面，這一種神秘而帶著低調(diào)的華麗，精美而帶著獨(dú)特的個(gè)性，更是得到世界藏家的青睞，也從此揭開了建盞的神秘面紗。

人們對(duì)它的認(rèn)知，只是宋朝盛極一時(shí)的茶皿器物。但是這樣的認(rèn)知在建盞的生產(chǎn)技術(shù)逐步挖掘制造之后才發(fā)現(xiàn)，建盞背后的種種不可預(yù)知的因素。一個(gè)建盞的生產(chǎn)，它所帶著的不僅僅只是陶藝師傅個(gè)人的生產(chǎn)工藝和經(jīng)驗(yàn)，更多是對(duì)于自然因素的把控和建盞生產(chǎn)的隨機(jī)性。

也恰恰是這樣的原因，每一個(gè)建盞的生產(chǎn)都帶著未知的風(fēng)險(xiǎn)，建盞的獨(dú)一無二也決定了它本身的價(jià)值。從日本對(duì)于天目的生產(chǎn)，從而提出“天人”的禪宗茶道精神，到我國傳統(tǒng)思想中“天人合一”的思想回歸，這一種返璞歸真的哲學(xué)思想就隱藏在建盞的每一道的花紋和斑點(diǎn)中。

建盞本身所帶有的藝術(shù)價(jià)值，斑點(diǎn)和條紋組合的不可預(yù)估的自然排列，也給不少的繪畫家和書法家?guī)硇碌撵`感，在層次中找到順序，在順序中找到美感，在層層疊疊，色彩的演變中慢慢地尋找到規(guī)律和變化，這是我們目前通過人工所無法自動(dòng)生成的。

也恰恰是因?yàn)榻ūK本身所帶有的藝術(shù)價(jià)值和身后的歷史文化底蘊(yùn)，才讓這個(gè)產(chǎn)品在市場上所向披靡，一個(gè)獨(dú)一無二的珍藏版的建盞，并不是一個(gè)價(jià)格符合所能夠代表其本身的藝術(shù)價(jià)值和人文價(jià)值。

(文：盞事福建公眾號(hào)所有。)