建盞憑什么成為皇室御用，各大文豪競相追捧的茶具

建盞，黑瓷代表，中國宋代八大名瓷之一。在這個文人騷客盛行的年代里，建盞也成為他們競相追捧的茶器。這個在土與火的交融迸發(fā)中誕生的自然瑰麗的藝術(shù)作品，決定了每一個建盞都是獨一無二的藝術(shù)佳品。其色彩和紋飾的多樣性，是人所不能控制的，完全由自然來進(jìn)行描繪，具有不可言說的獨特之處。那么這一種獨特的茶具瓷器，用什么來制作而成的呢?

和其他的瓷器陶土不一樣，建盞誕生于福建，所用的也是含鐵量較高的瓷礦土。這一種泥土和普通的紅土不一樣，制盞師傅就要趕過去一袋一袋地檢測，再經(jīng)理瓷礦粉碎、淘洗、配料、陳腐、練泥、揉泥等工序來完成。在這個過程中，將會對每一種的陶泥進(jìn)行篩選和檢測，因為陶泥中的鐵元素的含量不同，也會引起其紋理的不一。

為了讓建盞的色彩更加的多樣化，選擇的黏土也與其他的瓷器不一樣，色彩的多樣化和斑斕度更多時候是取決于自身的氧化鐵含量。一般來說胚體材料選擇的氧化鐵含量需要高達(dá)8%左右，但是在燒制的過程中，這一些天然原料的塑性相對較差，收縮差異大，耐火度不高，在干燥的階段中，氧化鐵更是一種助溶劑和發(fā)泡劑。這無意中增加了燒制的難度。同時在高溫還原階段，耐火度低、發(fā)泡度高等特點也讓這種紅泥適用性的范圍更加地。

由于不少的建盞的斑紋若要成型，更需要在1300℃以上進(jìn)行，在這種程度之下，胚體往往容易出現(xiàn)變形起泡等現(xiàn)象。在宋代，這一種建盞為了解決這樣的現(xiàn)象，制造的師傅在生產(chǎn)中加入了粗顆粒的石英，然而，雖然極大地環(huán)節(jié)了發(fā)泡等現(xiàn)象，但是也為建盞釉面帶來了凹凸不平的粗制感。如果選擇的胚體的陶泥本身的氧化鐵含量不高的情況下，雖然極大地緩解了燒制過程中出現(xiàn)的發(fā)泡變形等現(xiàn)象，但是也會因為耐火度高而導(dǎo)致燒制出來的釉面斑紋效果不理想。

為了實現(xiàn)不同的理想預(yù)期，往往會對陶瓷的燒制過程以及加入的原材料都有不同程度的把握。例如，我們所熟悉的青磚的燒制，就是會在燒制過程中減少窯中進(jìn)入的空氣，從而讓陶泥中的高價紅色三氧化鐵轉(zhuǎn)化為青色的氧化亞鐵。同理，對于建盞本身的釉面不同的著色劑所呈現(xiàn)出的顏色差異，都是以鐵作為主要的原料，根據(jù)鐵在不同的情況下所發(fā)生的不同顏色的演變，從而制造出最終不同的成品。

當(dāng)然想要成為最終的極品兔毫(氧化燒)，這就需要根據(jù)從胎和釉的配方上去著手，不過想要控制根本上的差異，都是從燒制過程中的氣氛來把握。一些老練的師傅，就能夠從陶泥中的鐵含量進(jìn)行把握，在燒制過程中均衡各種氧化鐵含量的高低來進(jìn)行時間上的調(diào)試。目前流通市面上的，大多是氧化燒的天目系，色彩豐富而具有層次感，但是相對于極品的兔毫、銀兔毫來說，整體的質(zhì)感或許還是值得提高。

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