為進一步推進集美區餐飲服務食品安全示范街示范單位創建活動深入開展，提升餐飲服務食品安全水平，11月，廈門集美區市場監管局對餐飲服務單位展開專項檢查。
本次檢查主要選取7家“明廚亮灶”典型餐飲服務單位進行細致檢查。檢查人員肯定了商家在餐飲服務食品安全示范單位創建工作中所做的努力，比如7家餐飲單位的從業人員健康證管理規范，持證率達到100%;誠信守法意識強烈，均有辦理營業執照及餐飲服務許可證。但是在檢查過程中，仍發現餐飲單位在創建工作中存在的不足，比如有的廚房臟、亂，有的未懸掛營業執照和餐飲服務許可證，有的餐飲管理有限公司所使用的肉缺乏檢驗檢疫證明等等。針對檢查中發現的問題，執法人員責令餐飲經營者立即整改，同時監管單位也將進一步跟蹤檢查，確保問題整改到位。
| ||||
增值電信業務經營許可證 互聯網新聞信息服務許可證 國際聯網備案
海峽風網 版權 所有©1997-2017
未經書面授權禁止復制或建立鏡像 舉報郵箱：jubao@123777.net.cn
