南平順昌縣市場監管局強化食品抽查檢測保障舌尖上的安全

2016-11-09 10:48:25     來源:     編輯:bj001    

一是加大投入給食品股和6個市場監管所配備7臺食品快速檢測設備,為快速過濾“嫌疑”食品提供了檢測平臺,為食品安全檢測提供技術保證。

二是加強基層干部食品快速檢測操作技術培訓,規范日常快速檢測,要求利用雙休日開展現場檢測,突出做好蔬菜、水產品等農殘、獸殘、重金屬、違法添加劑的快速檢測,通過向周圍群眾展示檢驗過程,既排查食品安全風險,也威懾違法者。

三是規范食品生產企業檢驗工作,召集全縣食品生產企業質量檢測負責人,進行食品檢驗基礎知識和操作實務培訓,提升食品生產企業檢測水平,提高縣域食品生產產品質量。

四是實施科學規范抽檢,按照上級部署有序對本縣生產的食品、保健食品實施抽檢,結合當地實際,明確重點抽檢品種,委托第三方檢測機構對我縣食用農產品進行現場抽檢,不斷擴大抽檢范圍和頻次。

截至目前開展食品快速檢測840批次;抽檢小作坊、食品生產企業食品及保健食品39批次,其中1批次不合格;抽檢食用農產品170批次,其中1批次不合格。

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