“又要剁手了!”不少人在最近發出感慨。一年一度的雙十一即將到來,各類商家卯足了勁,欲血戰雙十一。而雙十一的戰場也悄然蔓延,從網絡電商延伸到線下賣場,競爭愈加激烈。記者了解到,在食品行業的促銷各式各樣,如現磨五谷粉的開創者燕之坊,選擇在全國3000家超市雙十一當天全場半價。同樣,類似燕之坊這樣開展活動的商家比比皆是,如此大力度的促銷,消費者是否都能買單?
線下商品也瘋狂 或可逆襲雙十一
在大潤發超市里,記者看到,雙十一前,整個超市內各商家的促銷氛圍已經布置起來。在人流密集的生鮮區,燕之坊禪食專柜的雙十一宣傳格外明顯,全場半價的標識很遠就能看見。導購劉姐告訴記者:“平時我們燕之坊禪食很少促銷,購買我們產品的都是些老顧客,大家都是沖著我們產品純天然的五谷現磨,可以調理養生的效果來的,生意一直很不錯。公司強調雙十一半價更多是品牌宣傳,把公司做了16年的好東西,讓更多人知道。”
燕之坊的相關負責人解釋到,現在雙十一的活動是市場大勢所趨,商家都會做些活動,燕之坊選擇3000家超市同時半價,一是借助雙十一的消費趨勢宣傳品牌,二是讓我們的老顧客能夠感受到實惠,更重要的,是能讓更多的人了解到健康養生的理念,擁有更健康的身體。
尤其以食品品類,線下消費一直是主流渠道。不可否認,線下超市的雙十一火熱,或多或少源于這些年電商不斷出現的質量問題,而雙十一的低價,導致了一些商家為了追求價格而放棄質量。正因如此,消費者選擇像燕之坊這樣品牌,現場可見、質量放心的產品,逐年增多。
據了解燕之坊16年專注現磨五谷,全國擁有超過3000個超市專柜,擁有23個原料基地。正是由于其多年的專注,完善的質量體系和優質的原料產地,才使其在純天然五谷養生類食品一直處于全國領先的地位。而雙十一的銷售火爆,便不難預見。
理性消費漸成主流 重品牌、重品質
《中國網絡零售購物節消費者行為專題研究報告2016》中指出,經過七年的發展,消費者在“雙十一”購物呈現“重計劃、重需求、重服務、重品牌和重價值”等新特征,商品購買的必要性以及是否與個人需求相匹配,成為影響用戶最終消費的核心要素。
在眾多商品中,食品類商品是尤其看中產品品質。“吃的東西,看得見,更放心”正在購買燕之坊禪食的吳阿姨說,“能做活動便宜點對我們老顧客是好事,如果沒有優惠,產品質量好,我們還是一樣的買。”而通過這兩年的雙十一期間的市場觀察也不難發現,平時賣的好的商品,雙十一期間會賣的更好。反之,則效果平平。
隨著消費的不斷升級,消費者也從沖動消費逐漸回歸理性,選擇產品時,品牌和質量逐漸成為了關鍵,低價不再是消費的主要動力。網友劉先生接受雙十一調查時說:“即便是低價,也會在自己實際需要和自己認可的品牌中選擇。”
從接受調查的人群中,不難發現,消費者對近幾年的低價促銷已經產生了免疫力,頻繁出現的質量問題成為他們真正考慮的因素。日常生活實際需要的產品成為雙十一的主要光顧對象。
如此看來,低價是否能讓消費者買單,并非是價格有多低的問題,而是產品品質是否過硬,消費者是否真的需要的問題。商家考慮銷售的同時,把好質量關,才是品牌真正的出路。
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