今年以來，為有效推進國家食品安全城市創建工作，廈門思明區市場監管局夯實日常監管“基本功”，堅持做到“每所有亮點，每月有交流，處處有宣傳，時時有監管”。
一是加強隊伍建設。招收了98名食品安全協管員配齊到各個社區，并堅持集中培訓、日常跟訓、業務帶訓，強化其履職能力。二是大力開展宣傳。深入開展“食品安全宣傳周活動”，向經營者和市民發出公開倡議書12萬份，舉辦各類宣傳活動26場。三是現場交流共享。先后召開了學校食堂食安管理、大型餐飲服務單位食安監管、豬肉市場銷售專項整治、餐飲經營單位食品安全示范街等4場現場會，均取得圓滿成功，相關經驗在全系統得到交流推廣。四是嚴格執法監管。先后開展打擊私宰肉、中高考校園食品安全保障等專項行動18次;開展國際沙灘排球賽、海峽論壇等重大活動食安保障14次;查辦食品案件27起，罰沒近50萬元。
(廈門思明區市場監管局 )
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