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發布會現場 |
人民網北京12月13日電 (記者李琰)名揚世界的法國紅酒以波爾多產區為代表,其中位于波爾多東北部35公里的圣埃美隆產區(Saint-Emilion)又匯集了不少特等酒莊。隨著名酒的身價倍增,仿冒法國紅酒的行徑屢見不鮮,為保障正宗紅酒品質,圣埃美隆產區行業協會旗下的圣埃美隆法定產區(AOC Saint-Emilion),圣埃美隆特級葡萄園法定產區(Saint-Emilion Grand Cru),呂薩克-圣埃美隆法定產區(Lussac Saint-Emilion)和普瑟岡-圣埃美隆法定產區(Puisseguin Saint-Emilion)高調加入打假防偽的攻堅戰,計劃采用更為成熟的防偽體系。
圣埃美隆葡萄酒行業協會日前在京舉辦新聞發布會,向外界公布了該協會將采用德國公司Tesa Scribos設計的葡萄酒防偽體系。這一防偽體系的建立對保護消費者的權益至關重要,許多經銷商也對這一防偽標簽表現出極大興趣。它可以保證消費者看到所購的葡萄酒來自圣埃美隆AOC、圣埃美隆特級、圣埃美隆呂薩克村莊級和圣埃美隆皮斯甘村莊級產區等原產地,何時何地售出以及真偽性。每瓶酒都帶有獨特的防偽特點,消費者可以通過一些可見的和隱藏的特點辨明葡萄酒的真實性。
據介紹,這些防偽標識可以放在葡萄酒瓶的背標上,瓶頸上或是直接貼在瓶身。消費者或經銷商可以通過很簡單的方法驗證酒的真偽:只需用智能手機掃描防偽標識上的二維碼,并輸入瓶身上的安全碼即可。如果這些代碼是有效的,在確認后手機上會自動出現:
——圣埃美隆葡萄酒行業協會網站上由葡萄種植者確認的酒莊信息;
——酒莊莊主的網站;
——葡萄種植者認可后的經銷商或是零售商的網站。
目前,各家酒莊可以自愿選擇使用該防偽標識,為了保證消費者和市場信息的準確傳達,葡萄酒行業協會將積極推廣圣埃美隆產區的葡萄種植者采用這一標識。
此外,使用這一標識的葡萄種植者可以統計出掃描數量以及是在哪些城市和國家掃描的。他們也可以輕松地追蹤到每批酒的行蹤(國家,經銷商,價格等),這使得種植者可以在每批酒和每瓶酒之間建立聯系。
圣埃美隆葡萄酒行業協會之所以選擇德國公司Tesa Scribo設計的葡萄酒防偽體系,更多看重的是他們提供了世界最先進的防偽技術,該公司有豐富的行業經驗和技術致力于幫助世界各大品牌產品解決防偽問題,其中也包括法國波爾多和優級波爾多法定產區釀酒工會以及法國酒業巨頭Castel。
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