貴州舉辦星級飯店安全管理暨高質(zhì)量發(fā)展培訓(xùn)班

近日，由貴州省文化和旅游廳主辦的貴州省星級飯店安全管理暨高質(zhì)量發(fā)展培訓(xùn)班在貴陽世紀(jì)金源大飯店舉辦。持續(xù)3天的培訓(xùn)以“安全管理和高質(zhì)量發(fā)展”為主題，涉及星級飯店標(biāo)準(zhǔn)宣貫、飯店營銷、服務(wù)質(zhì)量提升、安全管理、系統(tǒng)填報、制止餐飲浪費、塑料污染治理和貴州“綠茶”進(jìn)星級飯店等內(nèi)容。

開班儀式上，貴州省文化和旅游廳相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，在目前疫情防控常態(tài)化階段，各地要高度重視安全管理，要從三個方面推動星級飯店高質(zhì)量發(fā)展。一是要統(tǒng)一思想認(rèn)識，提高推動高質(zhì)量發(fā)展的政治站位。以助推旅游產(chǎn)業(yè)化作為發(fā)展目標(biāo)，有效打造旅游品牌形象，樹立服務(wù)質(zhì)量標(biāo)桿，引領(lǐng)帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加社會人員就業(yè)。二是要查找問題，增強(qiáng)星級飯店高質(zhì)量發(fā)展的緊迫感、責(zé)任感。對星級飯店在發(fā)展過程中存在的消防、食品、衛(wèi)生等安全問題，要引起重視，尋根溯源，對癥下藥，從根源上清除行業(yè)障礙。三是要強(qiáng)化監(jiān)管，齊心聚力推動星級飯店高質(zhì)量發(fā)展。飯店企業(yè)、協(xié)會、主管部門要三方聯(lián)手，在守住發(fā)展底線、品牌創(chuàng)造、發(fā)揮紐帶作用、加強(qiáng)監(jiān)管和聯(lián)合執(zhí)法等方面共同發(fā)力、齊抓共管，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)。

貴州四星級及以上星級飯店的負(fù)責(zé)人，各市(州)、縣(市、區(qū))文化和旅游部門負(fù)責(zé)星級飯店管理的工作人員共計180余人參加了培訓(xùn)。(中國旅游報梁書霞)