尤溪:舉辦2021年“成功杯”梅占紅茶斗茶賽

尤溪縣“兩茶”(茶葉、油茶)工作小組指導,縣茶葉協會、臺溪鄉茶葉加工協會主辦,三明市茶葉學會、尤溪紅茶科技小院協辦的“成功杯”尤溪紅茶(梅占)斗茶賽今天在朱子文化園順利舉辦。

為了生產大眾化、精品化、品牌化的“尤溪紅”,滿足辦公用茶、普通百姓消費和擴大尤溪茶葉市場,大力開發生產我縣茶葉“當家”品種,把梅占品種培育成我縣茶葉的“當家”品種,通過舉辦紅茶(梅占)斗茶活動,品出尤溪梅占茶種特有的優異滋味,并總結生產工藝,為生產推廣具有“尤溪味”的茶葉打下良好基礎。

6月25日,本地資深茶人、送樣茶葉企業代表、制茶工程師、評茶師等11人組成茶人審評組,從全縣53家茶葉加工企業選送的75個茶樣中按審評標準打分排序評出30個的優勝獎茶樣。

6月26日,縣兩茶工作小組副組長鄭發寶任組長,成員由三明市茶葉學會杜起洪會長、尤溪紅茶科技小院駐院專家、縣鄉專業技術人員組成專家審評組,將茶人評審組評出的30個優勝茶樣,按農業農村部茶葉審評標準打分排序評出了前10名的茶樣。

7月10日上午,在尤溪朱子文化園組織群眾評審,對專家組評出的前10名的茶樣進行現場品鑒投票,微信掃二維碼領取選票,評出前3名(一等獎1名、二等獎2名、三等獎7名)。投票結束后,縣人大常委會主任、縣“兩茶”工作小組組長柯德忠,縣政協黨組成員、四級調研員、縣“兩茶”工作小組副組長鄭發寶等為獲獎企業進行了頒獎。

尤溪地處福建省中部,獨特的地理優勢、優越的生態環境為發展高品質茶葉提供了得天獨厚的自然條件。尤溪種茶、制茶歷史悠久,名品眾多,尤其是綠茶、紅茶更為知名,“尤溪綠茶”“尤溪紅”分別于2010年、2016年評為地理標志集體商標和地理標志證明商標。2020年尤溪縣茶園總面積7.48萬畝,產量超過萬噸。

2021-07-14 15:02:03         來源:海峽風     編輯:bj001
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