南平市建陽：大山深處“搶茶”忙

明前茶，貴如金。清明節臨近，毗鄰武夷山自然保護區的建陽區黃坑鎮，2萬多畝茶園相繼開園采摘。在這里，近日正流行一個熱詞：“搶茶”。

　　“現在我們都在‘搶茶’，明前茶青根本不愁銷路。”黃坑鎮茶業協會會長熊益民說，由于今春天氣好，回溫快，當地茶農抓住這天賜的“黃金季節”，爭相搶摘茶青，期望賣個好價錢。

　　有著“林海竹鄉”美譽的黃坑鎮地處建陽區西北部，遠離城鎮，山高、林密、谷深、水清、霧濃，茶區植被覆蓋率達98%以上，林茶相間，竹掩茶園，茶隱林蔭。零污染的自然生態環境，讓黃坑鎮成為茶葉的優質產地。近年來，黃坑鎮以綠色和有機為突破口，既不擴大種植面積，又嚴禁噴施農藥、化肥，茶葉品質越來越高，深受市場青睞，許多農戶因茶脫貧、因茶致富，茶產業已成為當地脫貧攻堅、致富奔小康的支柱產業之一。

　　記者在海拔約1000米的黃坑鎮坳頭村看到，竹海包圍之下，梯田狀分布的茶園青翠欲滴，新抽出的茶葉嫩芽與剛出土的春筍相映成趣。茶園內，拾級而上，隨處可見茶農的身影。

　　“現在大家都希望喝‘干凈茶’，我們山上沒污染，茶青很搶手，茶葉很暢銷！”身背小竹簍在自家茶園采茶的村民邱日梅說，她一天能采兩三斤芽頭，每斤能賣460元。“一天收入一千元。摘下一個芽頭，好比撿了一粒金沙。”邱日梅仰臉一笑，對頂尖級芽頭的“金貴”作了個形象比喻，手上采摘茶青的速度卻絲毫沒有停頓。

　　高山好水產好茶，優良的品質走俏市場。黃坑鎮茶園開采以來的一周時間里，除了茶農摸黑起早“搶摘茶葉”外，各地茶商也蜂涌而來“搶購茶葉”。

　　“我們不出來‘搶’，就收不到明前茶青了。”在茶園里，春源盛茶山莊主鄭永明一邊幫著茶農采茶，一邊告訴記者，黃坑鎮70%的明前茶青，都被武夷山的茶商“搶”走了。為了盡可能收到更多茶青，鄭永明只好“蹲”到各村的茶園現場，一手收芽頭，一手付現金，盡管如此，每天只能“搶”到100多斤。

　　由于明前茶青量少價高，南香北韻茶業公司總經理藍元高不敢怠慢，不分晝夜全程監控生產過程，甚至親手制作極品紅茶“金駿眉”。“5公斤的芽頭，才能精制成1公斤的‘金駿眉’，茶貴如金，名不虛傳啊！”2015年，“南香北韻紅茶”參加意大利米蘭世博會名茶評優活動，榮獲“金獎”。

　　據熊益民介紹，黃坑是個老茶區，產茶歷史悠久，自唐開元元年至今已有1200多年歷史。坳頭村地處武夷山自然保護區核心區內，是正山小種紅茶發源地之一。正山小種為紅茶之鼻祖，在17世紀以其特殊而迷人的香味馳名世界，遠銷歐洲數國，成為英國皇室御用飲品。

　　“坳頭村115戶農戶種植茶葉2800多畝，每戶均收入12萬元，最高的農戶僅茶葉一項收入可達30萬元。”坳頭村黨支部書記鄭茂祥說。

　　“種茶、采茶、制茶、賣茶......茶產業已成為村民們經濟收入的主要來源。實踐證明，抓好茶產業是群眾實現致富奔小康的有效途徑。”黃坑鎮黨委書記周春林笑言：“搶茶，‘搶’出了鄉村振興的新希望。”（林志明 朱國良）

來源：[南平市農業局]