當前正值織紋螺生產旺季。3月29日上午，泉州市海洋與漁業局聯合縣級漁業行政主管部門組織工作人員深入沿海漁村漁港，加強織紋螺安全警示教育。通過在漁港碼頭、農貿市場等漁村顯眼處張貼彩色掛圖和現場咨詢、答疑等多種形式，向廣大民眾詳細講解我省有毒織紋螺的常見種類、毒性及危害性等常識，提高民眾對有毒織紋螺的認識。
織紋螺俗稱海螄螺、麥螺或白螺，形似圓錐體，大小與指甲蓋相仿，一般生活在近海礁石或泥沙底部。由于味道鮮美，織紋螺深受老百姓喜愛，是沿海民眾日常小酌一杯的極佳菜肴。但是，有些織紋螺種類富集生物毒素的能力極強，其產生的毒性不亞于砒霜，少量食用即可致人死亡，是名副其實的“餐桌殺手”，各地誤食織紋螺中毒事件時有發生。請廣大市民朋友提高自我保護意識，切勿擅自前往海邊采捕販售織紋螺，出外用餐盡量不食用織紋螺，以免發生意外情況。 作者: 泉州市海洋與漁業局
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